набережная реки Фонтанки 59
- Опыт работы поваром-пиццером от 1–3 лет.
- Знание технологий приготовления основных блюд и кулинарной обработки продуктов.
- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности (HACCP).
- Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.
- Умение работать по технологическим картам и стандартам подачи.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Умение работать в команде и взаимодействовать с другими сотрудниками кухни.
- Способность работать в условиях высокой загрузки и соблюдать тайминг приготовления.
- Ответственность, аккуратность, дисциплина