Газовая улица 10Б
Deli Art — компания, которая превращает еду в яркое впечатление. Мы создаем закуски, десерты, канапе и фингер-фуды для частных и корпоративных событий.
Нам важно не просто готовить вкусно, а придумывать блюда, которые запоминаются, хорошо масштабируются в производстве и нравятся гостям. Сейчас мы ищем технолога-разработчика, который поможет нам создавать новые позиции, улучшать существующее меню и делать продукт еще сильнее.
-
Изучение потребностей клиентов в сегменте доставки и банкетов.
-
Разработка сезонного и тематического меню.
-
Приготовление новых блюд.
-
Подбор сырья и ингредиентов.
-
Составление технико-технологических карт.
-
Обучение поваров.
-
Внесение номенклатуры в справочник 1С.
-
Ценообразование.
-
Опыт работы технологом или шеф-поваром от 3 лет.
-
Высшее профильное образование “Техник-технолог общественного питания”.
-
Умение составлять технологические карты..
-
Опыт работы в 1С.
-
Умение управлять людьми и организовывать процесс.
-
График работы: 5/2, с 10:00 до 18:30.
-
Оклад: 120 000 руб. (после вычета НДФЛ).
-
Бесплатное корпоративное питание.
-
Офис и производство в пешей доступности от м. Чкаловская или м. Петроградская.
-
Работа в стабильной компании с понятными процессами и интересными задачами.
