Специалист по питанию в школьное здание

Обязанности:

• Организация питания и питьевого режима обучающихся
• Работа по приему и организации хранения продуктов
• Осуществление установленного документооборота, ведение отчетности и соответствующих журналов
• Ведение табеля посещаемости обучающихся
• Формирование заявки на питание обучающихся
• Осуществление постоянного контроля за санитарным состоянием пищеблока
• Организация проведения дезинфекционных и дератизационных мероприятий на пищеблоке
• Ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции

Требования:

• Базовые знания компьютера, умение работать с таблицами и текстовыми файлами
• Знание СанПиН
• Умение вести
• Готовность налаживания рабочих процессов в коллективе претензионную работу с подрядчиком

Условия:

• Большой пищеблок (новый, оборудован всем необходимым оборудованием)
• 2 обеденных зала (для средней и начальной школы)
• Готовое рабочее место