от 120000 RUR
Каспийск
От 3 до 6 лет
Обязанности:заказ закупа продукции,и приемка
Своевременное заполнение журналов
Ремонт оборудования при поломке
Проверка маркировки и чистоты холодильников
Контроль стоп и старт листа
Подключаться к работе кухни при нагрузки и банкетов
Контроль перемещения со склада день в день
Требования:
Строгое знание и соблюдение норм санПин и Хассе и правил товарного соседства
Стаж работы от 3 лет по специальности на кухне,включая опят работы в различных цехах
Способность полноценно заменить Шеф-повара
- Стрессоустойчивость
Условия: