Менеджер ресторана в ИТЛЕ — это лидер смены, который создает атмосферу гостеприимства, развивает команду и отвечает за высокий уровень сервиса.
Мы ищем руководителя, который умеет вдохновлять сотрудников, быстро принимать решения, держать процессы под контролем и делать так, чтобы каждый гость хотел возвращаться снова.
Если для вас ресторан - это не просто работа, а команда, драйв и результат, будем рады познакомиться.
Мы предлагаем:
- Доход от 85 000 рублей (фиксированный оклад + прозрачная система мотивации);
- Оплачиваемую стажировку и полное сопровождение в период адаптации;
- Реальные возможности карьерного роста внутри компании - до управляющего рестораном и выше;
- Обучение, наставничество и развитие управленческих компетенций;
- График работы 2/2, с 10:00 до 22:00;
- Развоз после смены;
- Корпоративные конкурсы, признание лучших сотрудников и дополнительные бонусы.
Чем предстоит заниматься:
- Организовывать работу ресторана в течение смены;
- Управлять командой официантов, барменов, хостес и других сотрудников зала;
- Поддерживать высокий уровень сервиса и атмосферы гостеприимства;
- Контролировать качество обслуживания гостей и оперативно решать возникающие ситуации;
- Координировать эффективное взаимодействие кухни и зала;
- Адаптировать, обучать и развивать сотрудников;
- Контролировать соблюдение стандартов компании, санитарных норм и кассовой дисциплины;
- Выполнять плановые показатели смены и работать над улучшением результатов ресторана;
- Создавать команду, в которой хочется работать и развиваться.
Мы ожидаем:
- Опыт работы менеджером ресторана или кафе от 2 лет;
- Уважительное отношение к принципам Halal, понимание особенности работы с данной концепцией и готовность поддерживать их в ежедневной деятельности ресторанов;
- Умение организовывать работу команды и принимать решения в условиях высокой динамики;
- Лидерские качества, ответственность и развитые коммуникативные навыки;
- Высокий уровень клиентоориентированности и любовь к сервису;
- Желание развиваться в ресторанном бизнесе и расти вместе с компанией.
Почему ITLE?
ITLE - первая экосистема Halal в России.
Мы строим не просто сеть ресторанов - мы создаем сильную команду, где ценятся инициативность, ответственность и желание делать лучший сервис.
Если вы готовы брать ответственность, вести команду за собой и создавать сервис, который запоминается гостям - мы ждем именно вас в ITLE.
