Старший пекарь на хлеб

Мы больше, чем гипермаркет. Более 9 лет мы строим теплые отношения с покупателями, превращая шопинг в семейную традицию.

Нам доверяют. Мы знаем и ценим каждого клиента, и это заслуга нашей дружной команды.

Мы растем вместе. Каждый год мы становимся лучше, развивая бизнес и открывая новые возможности для наших сотрудников. Сделайте шаг к стабильному будущему — станьте частью нашей команды!

Мы в поисках опытного руководителя, который понимает важность всех процессов в пищевом производстве, который искренне любит общепит и хочет развиваться в своей профессии!

Вакансия подойдёт Вам, если Вы профессионал с опытом работы в хлебопекарном производстве и обладаете управленческими навыками.

Чем предстоит заниматься:

Управление производством и командой

• организация работы: руководство текущими процессами всего производственного подразделения;

• контроль участка: оперативное управление технологическим участком выпечки хлеба;

• обучение персонала: наставничество и обучение сотрудников работе с хлебопекарным оборудованием.

Технологический процесс и качество

• выпечка изделий: изготовление различных видов хлебобулочных изделий по уникальным рецептурам;

• контроль качества: обеспечение строгого соблюдения высоких стандартов качества выпускаемой продукции на всех этапах;

• выполнение плана: точное и своевременное выполнение производственного заказ-наряда.

Складской учет и санитария

• хранение сырья: строгое соблюдение норм и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

• безопасность: контроль за чистотой на рабочем месте и правильной эксплуатацией оборудования.

Для нас важно:

• профильное образование;

• опыт работы в аналогичной должности от 1-го года;

• наличие санитарной книжки или готовность ее оформить;

• креативность, творческий подход, умение идею перевести в реальность, ответственность, лидерские качества, внимательность, коммуникабельность.

Будет плюсом опыт работы: в пищевых производствах, фабриках-кухнях, полноценном производстве ритейла (Ашан/Лента/О'КЕЙ/Перекресток, Магнит и прочие).

Мы предлагаем:

• конкурентную заработную плату;

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• широкие возможности для построения карьеры и повышения профессиональных компетенций, а также непосредственное участие в стратегически важных проектах торговой сети.

  Бонусы от компании:

• комната отдыха для сотрудников;

• организуем проживание для сотрудников из других городов по льготной цене;

• собственная столовая для сотрудников с разнообразным ассортиментом и частичной компенсацией питания;

• программа «Приведи друга» с бонусом 10 000 рублей;

• пособия на детей дошкольного возраста от 1 года до 6 лет, 2 000 рублей на каждого ребенка;

• медицинская страховка от 1 года работы в компании;

• новогодние подарки детям сотрудников;

• подарки сотрудникам к Дню рождения, профессиональным и гендерным праздникам;

• премии за отличный сервис: до 2 000 рублей на покупки в магазине и билеты в кино каждый месяц;

• в День рождения сотрудники получают 20% скидку в супермаркетах «Гипербола»;

• корпоративная валюта – Гиперкоины. По итогам года 10 сотрудников с наибольшим количеством Гиперкоинов получат призы на сумму 15 000 и 20 000 рублей;

• финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях;

  Ждём вас в нашей команде! Отправляйте резюме, и мы с вами свяжемся!