Заведующий столовой

Дата размещения вакансии: 24.07.2026
Работодатель: Рябчикова Татьяна Игоревна
Уровень зарплаты:
от 60000 до 80000 RUR
Город:
Пенза
улица Аустрина 3А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

Мы ищем заведующего столовой, который станет сердцем нашего коллектива и поможет вывести сервис на новый уровень.

Твои задачи:

  • Организация бесперебойной работы столовой и контроль производственных процессов
  • Обучение и наставничество персонала, подбор новых сотрудников
  • Ведение учета блюд, продуктов, санитарных журналов и другой документации
  • Составление графиков работы и отпусков
  • Заказ и выдача продуктов, поиск и взаимодействие с поставщиками
  • Анализ продаж, оптимизация ассортимента, привлечение новых клиентов
  • Организация доставки обедов в организации
  • Участие в проверках СЭС, контроль санитарных норм
  • Распределение обязанностей между сотрудниками

Наши ожидания:

  • Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет
  • Знание стандартов санитарии и гигиены
  • Навыки управления коллективом и обучения персонала
  • Умение вести учет, работать с документацией и анализировать продажи
  • Организаторские способности, ответственность, инициативность
  • Готовность работать на месте работодателя, график 5/2, с 7:00 до 16:00

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
  • Возможность профессионального роста и обучения
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах
  • Полная занятость, стажировка для адаптации
  • Современное оборудование и комфортные условия труда

О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о своих сотрудниках и стремится к развитию. Присоединяйся к нам, чтобы вместе создавать лучшие обеды и радовать гостей каждый день!