от 60000 до 80000 RUR
Пенза
улица Аустрина 3А
улица Аустрина 3А
От 3 до 6 лет
Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!
Мы ищем заведующего столовой, который станет сердцем нашего коллектива и поможет вывести сервис на новый уровень.
Твои задачи:
- Организация бесперебойной работы столовой и контроль производственных процессов
- Обучение и наставничество персонала, подбор новых сотрудников
- Ведение учета блюд, продуктов, санитарных журналов и другой документации
- Составление графиков работы и отпусков
- Заказ и выдача продуктов, поиск и взаимодействие с поставщиками
- Анализ продаж, оптимизация ассортимента, привлечение новых клиентов
- Организация доставки обедов в организации
- Участие в проверках СЭС, контроль санитарных норм
- Распределение обязанностей между сотрудниками
Наши ожидания:
- Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет
- Знание стандартов санитарии и гигиены
- Навыки управления коллективом и обучения персонала
- Умение вести учет, работать с документацией и анализировать продажи
- Организаторские способности, ответственность, инициативность
- Готовность работать на месте работодателя, график 5/2, с 7:00 до 16:00
Мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- Возможность профессионального роста и обучения
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах
- Полная занятость, стажировка для адаптации
- Современное оборудование и комфортные условия труда
О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о своих сотрудниках и стремится к развитию. Присоединяйся к нам, чтобы вместе создавать лучшие обеды и радовать гостей каждый день!