Московское шоссе 51
Новый лаунж-проект «Dune» приглашает на постоянную работу повара-универсала.
Адрес: г. Самара, Московское шоссе, д. 51
О заведении:
Мы открываем современное лаунж-пространство, где гостей ждут авторская кальянная карта, барная подача и европейское меню. В составе команды — профессиональные повара, бармены и кальянщики.
Приглашаем присоединиться к нам на старте, чтобы вместе задавать стандарты качества.
Условия работы:
— Сменный график на выбор: 2/2 или 3/3.
— Рабочее время: с 11:00 до 23:00.
— Заработная плата: ставка 350 рублей в час.
— Выплата заработной платы 2 раза в месяц.
— Предоставляется бесплатное питание на рабочей смене.
— Обеспечивается развозка персонала после закрытия смены (при необходимости).
Должностные обязанности:
— Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения.
— Работа на участках кухни (холодный, горячий цех, подготовка ингредиентов) — позиция универсала.
— Контроль качества и сроков годности продуктов, соблюдение санитарных норм.
— Своевременное выполнение заказов в часы пиковой нагрузки.
— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, участие в генеральных уборках кухни.
Требования к кандидату:
— Опыт работы поваром-универсалом от 2 лет.
— Уверенное владение ножом, знание базовых техник термической обработки.
— Знание санитарных норм и правил товарного соседства.
— Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в высоком темпе и в команде.
Отправляй свой отклик и присоединяйся к команде «Dune» на старте! Мы ждем именно Тебя!
