Повар-универсал

Погрузитесь в атмосферу настоящей Сербии вместе с нами!

В ресторане сербской кухни «БЕЛГРАД КАФАНА» открыта вакансия повара-универсала. Если вы любите работать с огнем, цените мясо на углях и хотите готовить блюда с характером — присоединяйтесь к нашей дружной команде!

Что вы будете готовить:

• Аутентичные сербские блюда: плескавица, караджорджева шницла, уштипцы, чевапчичи, мясо и овощи на хоспере, блюда на углях, фирменные закуски и гарниры.
• Классические позиции европейской кухни, чтобы удивлять гостей разнообразием.

Доход и оплата:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
• Оплата зависит от вашего опыта и объема работы — обсуждается индивидуально.

График и формат работы:

• График 2/2, смены по 12 часов.
• Работа на месте работодателя, в самом центре Тюмени.
• Полная занятость.

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание на смене.
• Оформление медицинской книжки за счет компании.
• Корпоративная форма.
• Скидки для сотрудников.
• Дружный коллектив и поддержка наставника.
• Возможность профессионального роста и обучения.

Ваши задачи:

• Приготовление блюд по технологическим картам (сербская и европейская кухня).
• Работа на хоспере и гриле, приготовление блюд на углях.
• Контроль качества и подачи блюд.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на рабочем месте.
• Участие в приемке и хранении продуктов.
• Взаимодействие с командой кухни и зала.

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром-универсалом от 1 года.
• Знание технологий приготовления блюд на гриле и хоспере.
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
• Желание учиться и развиваться в сфере ресторанного бизнеса.
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

О компании «БЕЛГРАД КАФАНА» — это уютный ресторан сербской кухни в самом сердце Тюмени. Мы бережно сохраняем традиции, радуем гостей атмосферой гостеприимства и настоящими балканскими вкусами. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает праздник каждый день!