улица Покровка 28с3
Галки, Узоры и Хаос — три ресторана Дениса Нерезова с разным характером и общим отношением к делу.
Мы ищем человека, который станет продюсером событийной жизни наших проектов. Того, кто умеет превращать идеи в события, собирать вокруг них талантливых людей и создавать атмосферу, ради которой гости возвращаются снова.
Что будешь делать:
— Разрабатывать event-календарь на месяц, квартал и год с учетом сезонности, концепции ресторанов и культурной повестки;
— Создавать концепции мероприятий, которые подчеркивают ДНК ресторанов, и превращать мировые тренды в локальные проекты;
— Формировать базу художников, музыкантов, DJ, лекторов, галерей, брендов и других партнеров, вести переговоры и запускать коллаборации;
— Продюсировать проекты от первого брифа до разбора декораций: бюджет, технические райдеры, подрядчики, тайминги, логистика и контроль реализации;
— Вместе с шеф-поваром и бар-менеджером создавать специальные меню, коктейли и сезонные интеграции;
— Готовить брифы для маркетинга, координировать работу с блогерами и медиа, создавать инфоповоды и превращать каждый ивент в повод для публикаций;
— Анализировать эффективность мероприятий: посещаемость, средний чек, ROI, обратную связь гостей и предложения по улучшению следующих проектов;
— Быть «хозяином вечера»: контролировать атмосферу, быстро принимать решения в форс-мажорных ситуациях и понимать, когда именно нужно сделать музыку тише, вынести новые закуски или лично подойти к гостям.
От тебя:
— Опыт в event / спецпроектах / арт-коллаборациях;
— Опыт ведения проектов полного цикла;
— Навыки переговоров и работы с партнерами;
— Вкус, насмотренность, интерес к культуре и гастрономии;
— Системность и ответственность.
Что предлагаем:
— Возможность создавать заметные городские события;
— Свободу идей и сильную команду;
— Конкурентную зарплату (фикс + KPI);
— Оформление, питание, скидки и участие в мероприятиях.
