Начальник производства (улица Домостроителей)

Дата размещения вакансии: 29.07.2026
Работодатель: ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Воронеж
улица Домостроителей 24
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Условия:

  • официальное оформление с 1-го рабочего дня

  • стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц

  • ежемесячное премирование по результатам работы

  • сменный, гибкий график работы

  • дополнительные выходные дни в зависимости от стажа работы в Компании

  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании

  • обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах

  • бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите

  • ДМС

  • вкусные обеды

  • подарки для сотрудников и их детей на праздники

Задачи:

  • организация деятельности производства (мясное, кулинарное производство, пекарня), планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование

  • анализ финансовых показателей, формирование товарной матрицы

  • ведение учета сырья и продукции производства, проведение инвентаризаций

  • обеспечение выпуска продукции согласно установленным планам

  • взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами

  • руководство персоналом, контроль за соблюдением технологических процессов и производственной дисциплины

  • предоставление отчетности по деятельности производства

Требования:

  • высшее профессиональное образование

  • знание технологии производства продуктов питания

  • знание и опыт экономического анализа деятельности производства

  • знание методов контроля качества выпускаемой продукции

  • знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства

  • навыки взаимодействия с контролирующими органами

  • опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек

  • отличное владение ПК

  • опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется