з/п не указана
Москва
От 1 года до 3 лет
- Наш клиент- крупная международная компания с собственным производством фруктово-ягодных наполнителей в России. Инновационные продукты и разработки для йогуртов, сыров, мороженое, напитков и даже десертов премиум-класса. В поиске Технолога-разработчика, который станет частью команды профессионалов и поможет создавать вкус, который влюбляет с первой ложки.
- Если вы мечтаете воплощать идеи в жизнь, работать с натуральными ингредиентами и видеть, как ваша разработка выходит на рынок — мы ждем именно вас!
- Ваши задачи:
- Разработка и совершенствование рецептур фруктово-ягодных наполнителей;
- Консультирование лабораторных варщиков по технологиям приготовления;
- Участие в запуске новых продуктов на производстве;
- Взаимодействие с клиентами по техническим вопросам (в связке с продажами и производством);
- Создание рецептур для различных категорий: йогурты, сыры, мороженое, напитки;
- Контроль лабораторных образцов, первой тестовой партии, принятие решения об отгрузке первой партии;
- Подготовка и проведение презентаций, участие в дегустациях и инновационных сессиях;
- Исследование рынка, трендов и потребительского поведения;
- Выбор и тестирование нового сырья и ингредиентов.
- Требования:
- Высшее образование в сфере пищевых технологий;
- Опыт разработки молочной продукции и/или наполнителей;
- Знания в области ароматизаторов, стабилизаторов, красителей;
- Базовое понимание сенсорного анализа (знание ГОСТов будет плюсом);
- Знание английского языка на среднем уровне — будет преимуществом.
- Условия:
- Работа в стабильной международной компании с сильной экспертизой и уважением к сотрудникам;
- Достойная зарплата + ежегодные бонусы по результатам;
- Полный соцпакет: ДМС (включая стоматологию), компенсация питания и спорта;
- Оплачиваемое обучение, корпоративные мероприятия и курсы английского;
- Релокационный пакет: место работы МО;
- Подарки на праздники для сотрудников и их детей;
- Комфортный график: 5/2, стабильный рабочий день (8 часов).
