Бухгалтер по учету ресторана и оптовой торговли

Дата размещения вакансии: 29.07.2026
Работодатель: Ментальная арифметика ALOHA
Уровень зарплаты:
от 120000 до 200000 RUR
Город:
Москва
Озёрная улица
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ищем опытного бухгалтера, который станет частью нашей команды и возьмет на себя ведение учета ресторанного направления и оптовой торговли.

Если вы уверенно работаете с товарным учетом, знаете специфику ресторанного бизнеса, знакомы с iiko (важно), 1С, Меркурием, Честным Знаком и ЕГАИС, умеете видеть порядок в цифрах и процессах — будем рады познакомиться.

Мы рассматриваем специалиста с перспективой профессионального роста до самостоятельного ведения баланса.

Что нам важно:

  • Опыт ведения учета предприятий общественного питания
  • Опыт ведения товарного учета
  • Практический опыт работы с Меркурием, Честным Знаком и ЕГАИС
  • Опыт расчета и контроля себестоимости
  • Умение работать с большими объемами документов
  • Внимательность, системность и высокая ответственность
  • Способность самостоятельно организовывать учет и доводить процессы до порядка.

Используемые программы:

  • Iiko
  • DocsInBox
  • Меркурий
  • Честный Знак
  • ЕГАИС
  • ЭДО
  • Excel (уверенный уровень)

Ваши обязанности:

Операционный бухгалтерский учет:

  • Полное ведение бухгалтерского и управленческого учета ресторана и оптовой торговли морепродуктами
  • Контроль корректности отражения всех хозяйственных операций
  • Контроль полноты и своевременности оформления первичной документации

Денежные средства:

  • Ежедневная сверка кассовой дисциплины
  • Контроль соответствия данных кассы и ОФД
  • Разнесение банковских выписок
  • Ведение и контроль движения денежных средств (ДДС)
  • Составление авансовых отчетов.

Товарный учет:

  • Ведение учета товарных остатков
  • Контроль приходов, перемещений, списаний и возвратов товаров
  • Проведение и обработка результатов инвентаризаций
  • Контроль себестоимости продукции и товаров
  • Составление и ведение технологических карт
  • Анализ товарных остатков и выявление расхождений

Оптовая торговля:

  • Построение и ведение учета по оптовому направлению в iiko
  • Контроль корректности движения товаров по оптовым операциям
  • Сверка товарных остатков и документов по оптовым клиентам

Первичная документация:

  • Работа с ЭДО
  • Контроль оформления первичных документов поставщиков
  • Загрузка документов в iiko
  • Контроль корректности проведения приходов, перемещений и списаний
  • Взаимодействие с поставщиками по исправлению документов и расхождений

Меркурий (ФГИС “Меркурий”):

  • Приемка, оформление и своевременное гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД)
  • Контроль остатков продукции животного происхождения

Честный Знак:

  • Полное ведение учета маркированной продукции
  • Приемка, вывод из оборота, списание и контроль движения маркированных товаров
  • Контроль корректности остатков в системе

ЕГАИС:

  • Контроль приемки алкогольной продукции
  • Контроль реализации алкогольной продукции
  • Контроль корректности остатков и документов в ЕГАИС

DocsInBox:

  • Работа в системе DocsInBox
  • Контроль корректности обмена документами между поставщиками и учетными системами
  • Выявление и устранение ошибок

Контроль и аналитика:

  • Подготовка оперативной отчетности для руководителя и главного бухгалтера
  • Анализ отклонений по остаткам, себестоимости и товарообороту
  • Выявление ошибок в учете и инициирование их устранения
  • Участие в автоматизации и совершенствовании учетных процессов​​​​​​

Наше предложение:

  • График 5/2 с 9 до 18 часов в гибридном формате (2 дня в офисе, 1 день в ресторане, 2 дня удаленно)
  • Сильная команда, с которой можно работать в удовольствие, реализовывая свои профессиональные качества
  • Оформление по ТК РФ, конкурентная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования)