Управляющий в ресторан

Дата размещения вакансии: 25.08.2026
Работодатель: Хорекаконсалтинг
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Екатеринбург
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Привет!

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году.

Сейчас мы в поисках Управляющего в ресторан!

Что тебя ждет, если ты в нашей команде:

  • Карьерный рост – без границ! Мы верим в своих людей. У нас ты сможешь пройти путь от повара, бармена или официанта до директора ресторана, шеф-повара или операционного директора. Отправим на стажировки, поддержим твои амбиции – все для твоего профессионального развития.
  • Новые горизонты – открывай рестораны вместе с нами! Мы запускаем места, которые делают город ярче. И ты можешь стать частью этих захватывающих проектов с самого начала.
  • Гордость за результат – искренняя и настоящая! Мы создаем не просто еду и интерьеры, а целый мир для наших гостей, держа планку качества на запредельной высоте. Ты будешь по-настоящему гордиться тем, что делаешь, и теми, кто рядом.

А если ты – наш будущий Управляющий, то твоя миссия будет такой:

  • Создавать атмосферу, где каждый гость чувствует себя как дома.
  • Мастерить так, чтобы ресторан процветал: управлять продажами, расходами и делать его прибыльным.
  • Развивать наш продукт и сервис, делая их еще лучше.
  • Собирать Команду Мечты: людей, которые любят свое дело, разделяют наши ценности и работают с душой.

Мы будем рады видеть тебя в команде, если ты:

  • Имеешь опыт управления рестораном от 3 лет.
  • По своей природе – душа компании, любящая гостей и сервис.
  • Умеешь строить крутые команды, находить общий язык с людьми и здорово обучать.
  • Свободно доверяешь и делегируешь задачи.
  • Умеешь доводить дела до конца.
  • Ответственный и по-настоящему вовлеченный – для тебя важен идеальный результат.

Что мы предлагаем тебе взамен:

  • Участие в развитии ресторана с крутыми профессионалами.
  • Приятные бонусы: питание по себестоимости во всех наших ресторанах.
  • Классная корпоративная жизнь – скучать не придется!
  • Безграничные возможности для роста: поездки, стажировки, обучения – растим как внутри компании, так и за ее пределами.