улица Марии Ульяновой 14
Команда Ambar by Bazar в поиске сильного управляющего!
Наша кофейня "Ambar by Bazar" - это стильное место, с невероятной атмосферой модного, лаконичного заведения. Мы готовим кофе на итальянском премиальном оборудовании, с любовью печем ремесленный хлеб, круассаны и другую выпечку. Мы фанаты выпечки.
Нам нужен тот, кто любит работать с удовольствием, ни на секунду не хочет останавливать свое развитие и боится скучной работы.
Управляющий нашего дома это:
- тот, кто может управлять целым заведением;
- амбициозный лидер, вдохновитель и поддержка для команды;
- тот, кто хранит порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу.
Мы обещаем вам самую энергичную и интересную работу, возможность прокачаться в эмоциональном сервисе и управлении командой.
Вы увидите изнутри, как создается уникальный бренд.
Обязанности:
- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.
- Организация эффективной работы команды сотрудников.
- Контроль соблюдения стандартов качества и гигиены.
- Управление операционной деятельностью ресторана, включая финансовые показатели.
- Планирование и проведение маркетинговых мероприятий.
- Ведение отчетности, контроль запасов и поставок.
- Обучение и мотивация персонала.
- Решение конфликтных ситуаций и урегулирование претензий клиентов.
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности в сфере ресторанного бизнеса – Обязательно.
- Отличные коммуникативные навыки.
- Знание стандартов сервиса и управления ресторанами.
- Навыки руководства командой и мотивации сотрудников.
- Ответственность, стрессоустойчивость и организованность.
- Владение ПК и системами учета.
Условия работы:
Высокая заработная плата (по итогам собеседования).
Работа в лучшей кофейне города с дружелюбной командой.
Официальное трудоустройство по ТК РФ.
Вкусное бесплатное питание.
Достойные скидки в кафе.
Если вы готовы вести наше заведение к успеху и развивать бизнес, ждем от вас отклик!
