Технолог кондитерского направления

ООО "Йошкар-Олинский Хладокомбинат" - крупнейший производитель мороженого в Республике Марий Эл. Многолетний опыт и современный подход позволяет компании с каждым годом увеличивать объемы производства и расширять ассортимент выпускаемой продукции.

Нам нужен технолог кондитерского направления на наше производство!

Обязанности:

• Устанавливать технологический режим переработки сырья и выработки готовой продукции, руководствуясь действующей нормативной документацией;
• Контролировать ход технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции;
• Ежедневно контролировать соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции.

Требования:

• Профильное образование по специальности (будет преимуществом);
• Знание технологии производства и контроля качества продукции.

Условия работы:

• Постоянная, полный день, работа на территории работодателя;
• График 5/2;
• Работа в городе Йошкар-Ола;
• Оформление, отпуск, больничный по ТК РФ.