Су-шеф

Дата размещения вакансии: 31.07.2026
Работодатель: Форшмак
Уровень зарплаты:
от 80000 до 90000 RUR
Город:
Светлогорск (Калининградская область)
Садовая улица 1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь сочетать классику и современные тренды, любишь работать в команде и хочешь стать частью истории, приглашаем тебя стать су-шефом в кофейню «У Шульца»!

Обязанности:

1.Организация и контроль работы кухни

2. Приготовление и подача блюд по стандартам кофейни

3. Контроль качества и свежести продуктов

4. Ведение учета и заказов продуктов

5. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

6. Обучение и наставничество поваров

7. Внедрение новых блюд и участие в разработке меню

8. Взаимодействие с залом и решение нестандартных ситуаций

9. Участие в инвентаризации

Требования:

1. Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет обязательно

2. Умение организовать работу команды

3. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость

4. Любовь к своему делу и желание развиваться

5. Наличие специального образования будет преимуществом

6. Наличие медицинской книжки

Условия:

1. График работы: 5/2 или 2/2 по согласованию. Смены по 9 или 13 часов.

2. Полная занятость, оформление по ТК РФ

3. Заработная плата обсуждается по итогам собеседования

4. Трансфер Калининград <-> Светлогорск

5. Бесплатное питание

Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая продолжает историю!