Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь превращать простые продукты в гастрономические шедевры и хочешь влиять на развитие кухни, присоединяйся к нашей команде!

Какие блюда ты будешь готовить?Меню нашего заведения — это гармония классики и авторских решений. Ты сможешь реализовать свои идеи, работая с разнообразными кухнями мира, сезонными продуктами и современными технологиями приготовления.

Доход и оплатаДостойная заработная плата, полностью «белая», выплачивается стабильно два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и уровня ответственности.

График и формат работы

• Гибкий график: 5/2, 4/2, 3/3, 2/2, 4/4 — выбирай удобный для себя вариант!
• Полная занятость
• Работа на территории работодателя
• Смены по 12 часов

Преимущества для тебя

• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративные скидки
• Компенсация проезда
• Современная форма
• Программа «Приведи друга»

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и внедрение технологических карт
• Контроль качества и подачи блюд
• Обеспечение соблюдения санитарных норм
• Управление закупками и запасами продуктов
• Обучение и мотивация персонала
• Ведение отчетности и взаимодействие с администрацией

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Знание современных кулинарных технологий и стандартов
• Умение работать с технологическими картами
• Навыки управления командой
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Опыт в закупках и контроле качества продуктов
• Готовность к развитию и внедрению новых идей

О компанииМы — команда профессионалов, объединённых любовью к гастрономии и желанием создавать атмосферу уюта и вкуса для наших гостей. У нас ценят инициативу, поддерживают развитие и всегда открыты к новым талантам!