Главный технолог молочного завода

Дата размещения вакансии: 03.08.2026
Работодатель: ГК Асеньевское молоко
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Обнинск
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Обязанности:

  • Оперативное руководство работой молочного производства, обеспечение выполнения производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам завода.
  • Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса.
  • Анализ производственных показателей, организация производственно-хозяйственной деятельности завода, разработка нормативной документации, организация труда, контроль обеспечения производства.
  • Контроль соблюдения технологической дисциплины и правильной эксплуатацией оборудования.

Требования:

  • Высшее образование по специальности "Технология молока и молочных продуктов" или "Микробиология молока и молочных продуктов" (желательно) или среднеспециальное.
  • Знание особенностей молочного производства: санитарные правила и нормы; технологии; рецептуры, нормы потерь; оборудование; системы менеджмента качества и безопасности молочной продукции.
  • Развитые управленческие и коммуникативные качества.
  • Хорошие аналитические и организаторские способности.
  • Свободное владение компьютером и орг. техникой.

Условия:

  • Работа в развивающемся холдинге ГК "Асеньевское молоко".
  • Место работы: д. Асеньевское, Боровский р-н, Калужская область.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Доставка до места работы корпоративным транспортом.