Управляющий в кафе-кулинарию

Дата размещения вакансии: 09.08.2026
Работодатель: Брусника
Уровень зарплаты:
от 165000 до 270000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

«Брусника» — узнаваемый на московском рынке бренд с 12-летней историей. Светлые эстетичные интерьеры, качественная еда и нежный сервис — формула успешной работы сети.

Ищем тех, кто готов работать в крутой команде, где главные ценности – это:

В связи с масштабированием мы ищем талантливого Управляющего, который не просто поддержит, а усилит наши стандарты и выведет их на новый уровень!

ПОЧЕМУ ИМЕННО МЫ:

- Совокупный доход до 260 000р

- Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильные выплаты

- График 5/2 (выходные: суббота и воскресенье)

- Бесплатное питание

ЧЕМ ВАМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

- Увеличение выручки и сокращение расходов кафе

- Непрерывное общение с гостями и выявление их потребностей

- Обучение и адаптация персонала, работа с командой

- Заказ и контроль списания продукции

- Работа с отчетностью и первичной бухгалтерской документацией, проведение инвентаризации

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС:

- Опыт работы на позиции управляющего/директора ресторана от 2 лет

- Знание r_keeper, Excel

- Развитые навыки работы с командой

- Позитивный настрой, высокий уровень эмпатии и лидерские качества

P.S. ЛЮБИТЕ, КОГДА ГОСТИ УХОДЯТ С УЛЫБКОЙ? ТОГДА МЫ ИЩЕМ ИМЕННО ВАС!