Мастер цеха (мясопереработка)

Обязанности:

• Организация работы цехов мясной переработки (свинина);
• Расстановка персонала, расчет ежедневного производственного задания и потребности сырья;
• Контроль выхода и качества производимой продукции;
• Контроль выполнения санитарных требований, требований охраны труда и тех. процессов на всех этапах производства продукции;
• Контроль работы производственного оборудования и производственных показателей;
• Подготовка к аудитам со стороны клиентов и проверяющих органов;
• Решение иных вопросов в своей зоне ответственности.

Требования:

• Опыт организации работы цеха (участка), опыт управления персоналом;
• Опыт работы на пищевом производстве (желательно на мясоперерабатывающем предприятии)

Условия:

• Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет;
• Предоставляется спецодежда;
• График работы 2\2 по 12 часов;
• Бесплатные обеды