Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — произведения искусства, приглашаем стать частью команды ресторана европейской кухни в роли Шеф-повара! Здесь ценят креатив, профессионализм и страсть к гастрономии.
Что готовим? Меню ресторана — это классика и современные интерпретации европейской кухни: изысканные закуски, горячие блюда, авторские десерты, свежая выпечка. Ты сможешь воплотить свои идеи и удивлять гостей новыми вкусами!
Доход и оплата Достойная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и профессионального уровня.
График и условия работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 12 часов
- Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
- Без ночных смен
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративные скидки
- Современная кухня и профессиональное оборудование
- Дружная команда и поддержка руководства
Твои задачи:
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Организация и контроль работы кухни
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Управление командой поваров, обучение и наставничество
- Контроль закупок, учет и хранение продуктов
- Взаимодействие с поставщиками
- Контроль себестоимости и минимизация потерь
- Проведение инвентаризаций
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет в ресторанах европейской кухни
- Знание современных кулинарных техник и трендов
- Навыки управления командой
- Организованность, ответственность, стрессоустойчивость
- Креативность и любовь к своему делу
- Знание санитарных норм и стандартов безопасности
О компании Мы — современный ресторан европейской кухни, где ценят качество, атмосферу и индивидуальный подход к каждому гостю. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, расти профессионально и работать в команде единомышленников!
