Повар холодного цеха

Что ты будешь готовить:

• Салаты, закуски, канапе, тартары, холодные супы, нарезки и другие блюда холодного цеха по технологическим картам.

Твой доход и оплата:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
• Оплата зависит от твоего опыта и объёма работы.

График и формат работы:

• График 5/2: работаем по будням, суббота и воскресенье — выходные.
• Все государственные праздники — выходные

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание на смене
• Дружный коллектив и поддержка наставника.

Твои задачи:

• Приготовление холодных блюд и закусок по технологическим картам.
• Контроль качества и свежести используемых продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Участие в инвентаризациях и приёмке товара.
• Эффективное взаимодействие с командой кухни.

Наши ожидания:

• Опыт работы в холодном цехе от 1 года.
• Знание технологических карт и стандартов приготовления.
• Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям.
• Умение работать в команде и желание развиваться.
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.

О компании: Мы — современная гастрономическая команда, ценим качество, свежесть и творческий подход к приготовлению блюд. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, работать в комфортных условиях и развиваться вместе с профессионалами!