Подлужная улица 17
Погрузитесь в атмосферу Средиземноморья вместе с Porto Maltese!
Если вы мечтаете работать с лучшими морепродуктами и рыбой, создавать блюда, которые вдохновляют гостей, и быть частью команды профессионалов — эта вакансия для вас!
Что вы будете готовить: Вас ждёт работа с рыбой и морепродуктами премиум-класса, приготовление горячих блюд средиземноморской кухни по авторским и классическим рецептам. Меню ресторана славится свежестью ингредиентов и изысканным вкусом.
Оплата и условия:
• Стабильная заработная плата — обсуждается индивидуально по итогам собеседования, выплаты 2 раза в месяц.
• Возможны премии за отличную работу и участие в жизни ресторана.
• Гибкий график на выбор: 5/2, 3/3 или 4/4.
• Смены по 12 часов.
• Вечерний развоз.
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день.
• Бесплатное питание во время смены.
• Оформление медицинской книжки за счёт компании.
• Корпоративная форма. • Скидки на блюда ресторана.
• Дружная команда и поддержка наставников.
• Возможность профессионального роста и обучения.
Ваши задачи:
• Приготовление горячих блюд из рыбы и морепродуктов по технологическим картам.
• Контроль качества и свежести используемых продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана.
• Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Взаимодействие с командой кухни и зала для обеспечения высокого уровня сервиса.
Наши ожидания:
• Знание технологий приготовления рыбы и морепродуктов.
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
• Готовность соблюдать стандарты качества и санитарии.
• Желание развиваться и совершенствовать свои навыки.
О компании Porto Maltese — это ресторан-клуб с 18-летней историей, где ценят свежесть, вкус и атмосферу. Мы объединяем гастрономию, творчество и деловое общение, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным. Присоединяйтесь к нам и станьте частью легенды!
