улица Комиссара Габишева 17Б
Приглашаем Технолога/ Заведующего кулинарным производством в популярную сеть пекарен "Лавка Пирогова"
Условия работы:
- График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00;
- Заработная плата: от 95 000 руб (оклад + ежемесячная премия), своевременно выплачиваем з/п 3 раза в месяц без задержек;
- Корпоративное питание;
- Оплачиваем оформление и продление мед.книжки;
- Оформление по ТК РФ, соцпакет;
-
Оплачиваемая стажировка.
Обязанности:
- полный цикл по организации работы на производстве;
- организация своевременного снабжения производства сырьём и материалами;
- контроль качества продукции и соблюдение технологических процессов и рецептур;
- усовершенствование рецептур и разработка технологических карт;
- контроль за соблюдением санитарных правил и норм, правил безопасности;
- контроль за выполнением плана производства по количественным и качественным показателям;
- проведение инвентаризаций и учёт материальных ценностей;
- ведение документации и составление отчётности;
- оптимизация производственных процессов и внедрение новых технологий.
Что мы ждем от кандидатов:
- опыт работы в пищевом производстве;
- опыт на руководящей позиции;
- уверенный пoльзoвaтeль ПK, опыт работы с Excel-таблицами;
- знание программы iiko желательно;
- наличие организаторских способностей, управленческих навыков;
- ответственность, стрессоустойчивость, внимательность, нацеленность на результат.
Если вы ищете стабильную работу, надежного работодателя и лояльное руководство - звоните и приходите к нам уже сейчас!)
