Повар пищеблока

Предлагаем работу повара в ведущей многопрофильной больнице Тюменской области, имеющей современную материально-техническую базу для становления и самореализации настоящих профессионалов в медицине, устоявшуюся корпоративную культуру и традиции, направленные на оказание качественной и доступной медицинской помощи во имя жизни и здоровья людей для стабильности и процветания общества.

Обязанности:

• - Приготавливать блюда для пациентов больницы.

  - Знать и соблюдать рецептуру блюд и технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и совместимости продуктов.

  - Знать назначение и правила использования технологического оборудования, инвентаря, инструмента.

  - Соблюдать технологии и последовательности закладки продуктов при приготовлении пищи, точно соблюдать карточки-раскладки.

  - Обеспечивать надлежащую подготовку рабочего места к началу рабочего дня, санитарное состояние посуды, оборудования и др.

  - Соблюдать этику и субординацию.

  - Осуществлять текущие и генеральные уборки.

  - Соблюдать правила охраны труда и техники безопасности.

  - Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Среднее профессиональное образование;
• Без предъявления требований к опыту работы;

Условия:

• Трудовой договор, постоянное место работы;
• Сменный режим работы 2/2;
• Рабочее время с 6-00 ч. до 18-00 ч.;
• Оплата труда: оклад, стимулирующая выплата;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;
• Социальный пакет.