от 12000 до 110000 RUR
Владивосток
Светланская улица 66Б
Светланская улица 66Б
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
Следить за скоростью отдачи блюди качеством отдачи блюд на раздаче
Контролировать соблюдение товарного соседства
Составлять графики поваров
Участвовать в инвентаризации
Оформлять списания
Следить за соблюдением стандартов внешнего вида поваров и личной гигиены
-Составление заказов на продукцию, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции
-Соблюдение санитарных правил и норм;
Проведение инвентаризации;
Открытие и закрытие смены.
Требования:
- Опыт работы от 1-2 х лет на позиции су-шефа или старшего повара
Условия: