Филетировщик рыбы

На пищевое производство требуется филетировщик рыбы.

Обязанности:

• дефростация рыбы;
• разделка и филетирование рыбы;
• подготовка сырья к дальнейшему производству;
• засолка рыбы согласно технологическим требованиям;
• порционирование и упаковка готовой продукции;
• контроль качества сырья и готовой продукции;
• соблюдение санитарных норм и требований пищевого производства;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• опыт работы с рыбой будет преимуществом;
• знание основных способов разделки и филетирования;
• аккуратность и внимательность;
• ответственность;
• соблюдение санитарных норм;
• умение работать с производственными объёмами.

Условия:

• оклад 55.000 + % от продаж руб.;
• график работы 3/3;
• рабочее время с 08:00 до 17:00;
• стабильная загрузка;
• оборудованное рабочее место;
• своевременная выплата заработной платы.

Ищем специалиста, который умеет качественно работать с рыбой на всех этапах — от дефростации и разделки до засолки и упаковки готовой продукции.