Менеджер ресторана

Обязанности:

Личный пример качественного сервиса для команды

Организация работы пекарни в течение смены.

Расстановка сотрудников по позициям с учетом загрузки и компетенций.

Контроль наполненности и привлекательности витрин.

Адаптация и обучение новых сотрудников.

Контроль денежных средств и соблюдения кассовой дисциплины.

Самостоятельное решение текущих операционных вопросов.

Требования:

• Опыт работы в общепите или розничной торговле желателен.

• Опыт управления сменой или небольшой командой будет преимуществом.

• Понимание стандартов сервиса.

• Базовое понимание кассовой дисциплины, товарного учета и списаний.

• Умение работать с чек-листами, отчетностью и рабочими таблицами.
• корпоративные мероприятия: совместные тренировки по волейболу, фитнесу, настольные игры и многое
• Готовность изучить ассортимент и технологию работы пекарни.

Условия:

• 2/2 с 8:00 до 21:00
• 350/ч + % от ТО
• Компенсация проезда
• Поддержку наставника на этапе обучения
• реальная возможность карьерного роста;
• достойный уровень заработной платы ;
• скидки на продукцию
• корпоративные мероприятия, тренировки , настольные игры и многое другое