набережная Адмиралтейского канала 2
Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в премиальном ресторане Ava bistro!
Ты мечтаешь создавать гастрономические шедевры, которые запоминаются надолго? В Ava bistro, расположенном в самом сердце Петербурга у м. Адмиралтейская, мы ищем шеф-повара, который готов раскрыть свой талант и задать новые стандарты вкуса!
Какие блюда ты будешь готовить? Авторская кухня с акцентом на свежие локальные продукты, современные европейские и средиземноморские блюда, оригинальные дегустационные сеты и сезонные спецпредложения.
Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и амбиций. Выплаты — 2 раза в месяц, без задержек.
График и формат работы
- График: 5/2
- Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
- Работа на месте работодателя (м. Адмиралтейская)
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медкнижки за счет компании
- Современная профессиональная кухня
- Дружная команда и поддержка руководства
- Возможности для профессионального роста и реализации авторских идей
Твои задачи:
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Организация и контроль работы кухни
- Соблюдение стандартов качества и подачи
- Управление командой поваров, обучение персонала
- Контроль закупок и хранения продуктов
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности
- Взаимодействие с поставщиками и оптимизация расходов
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах премиум-класса
- Глубокое знание европейской и современной кухни
- Навыки управления командой и организации процессов
- Креативность, страсть к гастрономии, желание развиваться
- Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
- Знание санитарных норм и стандартов безопасности
О компании Ava bistro — это место, где ценят кулинарное искусство, свежие идеи и командную работу. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться — и для гостей, и для сотрудников. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической истории Петербурга!
