Первомайская улица
Мы активно развивающаяся компания, которая находится на рынке более 10 лет и имеет успешные проекты, поэтому мы открываем новое направление, которое так же планируем развивать!
Приглашаем в команду современного Пивного ресторана "Бирмус Гриль" с акцентом, как на традиционные блюда немецкой и чешской кухни, так и добавление пикантных блюд восточно-арабской тематики: Су шефа с опытом работы аналогичной концепции.
Если вы — профессионал с опытом работы, цените аутентичность, любите готовить по настоящему, а не по инструкции, и хотите внести свой вклад в создание настоящего гастрономического удовольствия — ваше место здесь.
Обязанности:
- Организация рабочего процесса на кухне;
- Контроль соблюдения санитарных норм и чистоты рабочего пространства;
- Составление заявок, контроль закупок;
- Контроль и обучение персонала;
- Контроль отдачи блюд;
- Ведение учета работы кухни и т.д.
Условия:
- График 5/2 по 10ч.;
- Работа в уютном Пивном ресторане;
- Вкусное бесплатное питание;
- Конкурентная заработная плата от 160тыс. (детально обсуждается с успешными кандидатами на встрече);
- Развитие и работа в крупной компании.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности в Пивных ресторанах;
- Знание традиционных блюд немецкой и чешской кухни;
- Организаторские способности и умение налаживать и управлять рабочим процессом.
- Знание программ Aiiko, Word, Excel.
- Наличии медицинской книжки или возможность оформить ее оперативно.
Оставляйте отклик с заполненным резюме и мы обязательно с вами свяжемся!
Так же набираем в команду поваров на станции: хц, гц, заготовки, мангал/хоспер/гриль.
