Советский проспект 8
В ресторанный проект нашего города приглашаем классного, яркого и профессионального БАР – МЕНЕДЖЕРА, который усилит наш дух прекрасной барной картой!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ :
• оклад: 120,000 руб + оценка KPI по бару
• график 5/2, понедельник, вторник выходной
• бесплатное питание и мед. комиссия
• скидку сотрудника в ресторанах наших партнеров
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:
• Обеспечение безупречной чистоты и порядка за барной стойкой, контроль барменов
• Знание стандартов приготовления, создания коктейлей и напитков (от классики до авторских) = хороший, развитый вкус и насмотренность
• Серьезная тема – составление и ведение документации: контроль товарных остатков, инвентаризации, себестоимости и т.д. по всем умным показателям
• Обучение и контроль работы барменов, помощь в их развитии (наставничество)
• Участие в разработке и внедрении новых коктейльных карт, напитков, новые смелые предложения для ДВУХ наших ресторанов и ночного клуба FiJi
ЕСЛИ ТЫ:
• прошел свой путь Джедая в лучших барах города и готов к серьезному росту (опыт работы бар-менеджером от 1 года – было бы супер-прекрасно)
• у тебя есть лидерский драйв, ты ведешь за собой людей
• умеешь мотивировать, вдохновлять и управлять большой командой
• стремишься к профессиональному росту и непрерывному развитию
• готов со своей командой создавать эмоции через твой барный почерк
• То присоединяйся к нам!
Скорее жми откликнуться, пиши во все мессенджеры, или звони нам!
