Су-шеф в азиатское бистро

Дата размещения вакансии: 17.08.2026
Работодатель: ДЕ ГАМОВ ДАЙНИНГ
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Москва
Нововатутинский проспект 6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновляйся Азией и расти вместе с новым проектом!

Ты любишь современную азиатскую кухню, ценишь порядок на кухне и хочешь быть не просто сотрудником, а частью команды с самого старта? Тогда тебе к нам — в «Рисоварку»! Вместе мы создаём атмосферу, где каждый может проявить себя и внести вклад в развитие нового бистро.

Что ты будешь готовить? В меню — современные блюда Азии: воки, рисовые и лапшичные боулы, супы, закуски, паровые булочки, свежие салаты и авторские соусы. Мы делаем ставку на качество, свежесть и интересные вкусы.

Заработная плата и оплата труда Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и навыков.

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Рабочий день: 12 часов
  • Оформление: официальное, по ТК РФ

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание на смене
  • Оформление медкнижки за счёт компании
  • Возможность карьерного роста с самого запуска проекта
  • Дружная команда и поддержка на всех этапах

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни в смену
  • Приготовление и подача блюд по стандартам заведения
  • Контроль качества и свежести продуктов
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Обучение и наставничество для новых сотрудников
  • Ведение учёта остатков и участие в инвентаризациях
  • Взаимодействие с управляющим и командой зала

Наши ожидания:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
  • Знание технологий приготовления блюд азиатской кухни — преимущество
  • Умение организовать работу команды и поддерживать порядок
  • Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
  • Готовность учиться новому и развиваться вместе с проектом
  • Коммуникабельность и умение работать в команде