улица Варварка 14
Уважаемый соискатель, добрый день!
Опыт работы с Японской кухней - обязателен!
В нашем ресторане IMA ты окунешься в мир японской кухни.
В меню — лаконичные продукты, узнаваемые вкусы, современные сочетания и подача, которые покоряют гостей столицы.
Открытая кухня — твой шанс блистать мастерством на глазах у гостей!
Конкурентная заработная плата с возможностью быстрой индексации по результатам работы.
На старте - оклад 1700 000 далее до 200 000 по результатам работы
График 5/2
Бонусы и премии:
Возможность получать дополнительные премии за отличные результаты.
График и формат работы:
- График: 5/2, выходные плавающие
- Формат: в одном из лучших ресторанов Москвы у парка Зарядье
- Оформление: официальное трудоустройство
Преимущества для сотрудников:
- Бесплатное питание на смене
- Корпоративная форма
- Программа «Приведи друга»
- Возможность профессионального и карьерного роста до шеф-повара
- Работа с именитыми шефами и участие в мастер-классах
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни на смене
- Приготовление и подача блюд по стандартам премиального ресторана
- Контроль качества и свежести продуктов
- Внедрение новых блюд совместно с шеф-поваром
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Ведение учёта и контроль остатков продуктов
Наши ожидания:
- Желание развиваться в премиальной гастрономии
- Безупречное знание специфики японской кухни
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Готовность учиться у лучших и делиться опытом
- Организованность и стрессоустойчивость
О компании
Mani Group — ресторанная группа, создающая уникальные премиальные проекты совместно с ведущими рестораторами столицы.
Наши заведения — это всегда особая атмосфера, авторская кухня и команда профессионалов, которые вкладывают душу в свое дело. IMA — гастрономическое пространство с видом на «Зарядье», где ценят вкус, стиль и искреннее гостеприимство.
Оставляйте ваши отклики, мы свяжемся.
