Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические шедевры и строить команду мечты? В новом уютном кафе открыта вакансия шеф-повара — стань тем, кто задаёт вкус и атмосферу нашему заведению!

Какие блюда ты будешь готовить? Меню нашего кафе — это сочетание классики и авторских идей. Ты будешь работать по технологическим картам (ТТК), а также воплощать свои кулинарные задумки, разрабатывая новые блюда и обновляя ассортимент.

Доход и оплата Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и вклада. Оплата стабильная, без задержек, за полностью отработанные смены.

График и формат работы

• График на выбор: 5/2, 6/1 или 2/2
• Смены по 8 или 12 часов
• Работа на территории работодателя
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
• Возможность оплачиваемой стажировки для знакомства с командой и процессами

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счёт компании
• Корпоративная форма
• Программа «Приведи друга»
• Скидки на продукцию кафе
• Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд по ТТК
• Разработка новых блюд и обновление меню
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Обучение и наставничество поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Ведение учёта и заказов продуктов

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Знание современных кулинарных технологий и стандартов
• Умение работать по ТТК и разрабатывать новые блюда
• Организаторские способности и лидерские качества
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность обучать и вдохновлять команду
• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить

О компании Мы — новое кафе с амбициозными планами и любовью к качественной еде. Ценим креатив, честность и командную работу. Присоединяйся и стань частью нашей истории!