от 70000 до 130000 RUR
Москва
не требуется
Ищем Су-шефа, который умеет организовать работу команды, любит порядок на кухне и готов развиваться вместе с нами.
Что предстоит делать:
- Руководить командой поваров: распределять задачи, помогать сотрудникам и поддерживать высокий темп работы кухни
- Обучать и адаптировать новых поваров
- Контролировать качество выкладки и наполненность витрины
- Следить за качеством и соблюдением технологий приготовления блюд
- Выполнять соблюдение санитарных норм и требований СанПиН
- Контролировать сроки и условия хранения продуктов
- Участвовать в приемке и инвентаризации продуктов и контролировать их качество
- Обеспечивать соблюдение стандартов компании
Что мы ждем:
- Опыт работы поваром от 6 месяцев
- Профильное образование повара или технолога будет вашим преимуществом
- Желателен опыт руководства небольшой командой или готовность взять на себя эту ответственность
- Знание санитарных норм и требований СанПиН
- Ответственность, организованность и внимательность
- Умение работать в команде и обучать сотрудников
- Желание развиваться в профессии и расти вместе с компанией
Мы предлагаем:
- Работа рядом с домом (подберём удобную локацию)
- Работа в уютном кафе-кулинарии
- График 5/2 (суббота и воскресенье выходные)
- Стабильную занятость и своевременную выплату заработной платы
- Обучение и поддержку на этапе адаптации
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Дружную команду и понятные рабочие процессы
Если вы умеете не только вкусно готовить, но и организовать работу кухни — будем рады видеть вас в нашей команде!
