Каменноостровский проспект 37
Исходные данные
Количество юридических лиц: 2
Количество ресторанов:2
СНО: УСН Д-Р (НДС льгота общ.пит.)
IIKO Office; DXBX; СБИС; Dropbox, ЕГАИС, ТТН
Количество складов/инвентаризаций: 8
Количество первичной документации (акты, накладные, чеки):
Кафе -550
Бар-220
Обязанности
Ежедневная основа (5/2):
Внесение первичной документации в IIKO (приходные накладные, акты списаний, перемещения, чеки, расходные материалы);
Составление ТТК, расчет и контроль себестоимости блюд;
Отслеживание расхода сырья;
Складской учёт в IIKO;
Отражение отгрузок B2B;
Контроль Меркурий, Честный знак, ЕГАИС;
Отработка вопросов в рабочих чатах MAX Telegram;
Допустимо распределение работы по разным дням с разными юридическими лицами (после согласования с финансовым директором).
Ежемесячная основа:
Формирование прейскуранта/ КБЖУ/аллергены;
Запрос актов сверок с поставщиками товаров и услуг;
Запрос у контрагентов недостающих документов;
Проведение ежемесячных и промежуточных инвентаризаций всех складов и анализ итогов.
Периодичность по распоряжению руководителя:
Проведение инвентаризации инвентаря, оборудования в ресторанах;
Распечатка ТТК.
Итоги работы:
Закрытие финансового периода в IIKO - 5 число месяца, следующего за отчетным.
Условия работы:
Стационарное рабочее место 5/2 в офисе работодателя
Часы работы: 10.00-18.00
Присутствие в ресторанах при производственной необходимости, разбор результатов инвентаризации с МОЛ.
Корпоративный ПК.
Отпуск 28 дней в год в период между отчетами не более 14 дней подряд.
На период отпуска срочные задачи закрываются Финансовым отделом. Остальные обязанности исполняются после возвращения из отпуска.
Коммуникация Управляющие ресторанами, МОЛ, Главный бухгалтер, Финансовый директор.
Прямое подчинение Финансовому директору.
