Пекарь

Пекарь в магазин «Реми»

В магазин «Реми» на постоянную работу требуется пекарь для производства хлебобулочных изделий. Мы ценим мастерство, ответственность и любовь к своему делу. Если вы умеете работать с тестом и печным оборудованием – ждём вас в нашей команде!

Условия работы:

График: 3 рабочих дня / 3 выходных.

Время смены: с 7:00 до 19:00 (11 часов/час обед).

Оплата: 3,1к смена/50к в месяц без подработок

Ваши обязанности:

Подготовка сырья и замес теста с использованием тестомеса (по технологическим картам).

Формование хлебобулочных изделий (батоны, булки, пироги и др.).

Выпечка в печах и контроль температурного режима.

Контроль процесса приготовления на всех этапах: от замеса до готовой продукции.

Проверка качества готовых изделий (внешний вид, вес, пропечённость).

Содержание рабочего места и оборудования в чистоте (мойка инвентаря, уборка).

Требования к кандидату:

Опыт работы приветствуется, но можем научить, главное желание

Знание технологических карт и рецептур.

Ответственность, аккуратность, физическая выносливость.

Наличие санитарной книжки (или готовность оформить).

Умение работать в команде и соблюдать санитарные нормы.

Мы предлагаем:

Оплата раз в неделю

Стабильный график с длительными выходными (3 дня подряд).

Современное оборудование и качественное сырьё.

Дружный коллектив и поддержка руководства.