Пищевой технолог/коптильщик/руководитель цеха по копчению рыбы

Дата размещения вакансии: 26.08.2026
Работодатель: АКВАФРОСТ
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновляющая вакансия для тех, кто любит создавать вкус и качество!

В наш современный цех по производству копченой рыбы (осетр) ищем пищевого технолога, коптильщика и руководителя цеха в одном лице. Если вы разбираетесь в тонкостях копчения, умеете контролировать процессы и хотите влиять на качество продукта, присоединяйтесь к нашей команде!

Ваши задачи:

  • Организация и контроль полного цикла копчения рыбы (осетр)
  • Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах
  • Приемка сырья и контроль его соответствия стандартам
  • Организация отгрузки готовой продукции
  • Ведение необходимой документации по производству
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Оптимизация производственных процессов
  • Обучение и наставничество сотрудников цеха

Наши ожидания:

  • Опыт работы в пищевом производстве или копчении рыбы от 1 года
  • Знание технологий копчения и стандартов качества
  • Умение организовать работу цеха и контролировать процессы
  • Ответственность, внимательность к деталям, инициативность
  • Готовность учиться и развиваться вместе с командой

Условия и преимущества:

  • График работы 5/2, смена 8 часов
  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
  • Работа на современном оборудовании
  • Лояльное руководство и поддержка в обучении
  • Возможность профессионального роста
  • Дружный коллектив и комфортные условия труда

О компании Мы — динамично развивающийся цех по производству копченой рыбы премиум-класса. Ценим качество, честность и стремление к совершенству. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать продукт, которым можно гордиться!