Кировоградская улица 13А
TOYOSU — гастрономический бренд в японском стиле, где современный формат встречается с культурой и атмосферой Токио.
В команду ТЦ «Колумбус» ищем заместителя управляющего.
💰 УСЛОВИЯ
100 000 ₽ в месяц: 80 000 ₽ — оклад + до 20 000 ₽ KPI
📍 ТЦ «Колумбус»
🗓 График 5/2, плавающие выходные.
Также предлагаем:
- официальное трудоустройство;
- скидку на продукцию TOYOSU;
- фирменный мерч;
- обучение и развитие;
- карьерный рост до управляющего с увеличением зоны ответственности и дохода.
🍣 ЧТО ВАЖНО ДЛЯ НАС
🍙 Опыт работы в ресторане, кафе, фуд-ритейле или другом сервисном бизнесе от 1 года.
🍙 Опыт руководства сменой или небольшой командой.
🍙 Понимание основных процессов торговой точки: сервис, касса, продукция, дисциплина, стандарты.
🍙 Знание основ санитарных требований и пищевой безопасности.
🍙 Умение работать с показателями, отчетами и внутренними чек-листами.
🍙 Организованность, ответственность и способность быстро принимать решения.
🍙 Готовность быть активным участником работы точки и взаимодействовать с гостями и командой.
🥢 ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ
- Организовывать работу сотрудников в течение смены и распределять задачи.
- Контролировать соблюдение стандартов сервиса и качество обслуживания гостей.
- Следить за качеством, сроками годности, хранением и выкладкой продукции.
- Контролировать кассовую дисциплину и корректность основных операций.
- Следить за чистотой, порядком и соблюдением санитарных требований.
- Контролировать выполнение планов и ключевых показателей смены.
- Участвовать в приемке, списаниях, инвентаризациях и контроле остатков.
- Обучать сотрудников и давать команде обратную связь.
- Фиксировать нарушения и контролировать их устранение.
- Передавать управляющему информацию о результатах смены и важных рабочих ситуациях.
Если вам интересно развиваться вместе с TOYOSU — будем рады познакомиться! 💫
