Начальник смены

Дата размещения вакансии: 26.08.2026
Работодатель: БКК Коломенский
Уровень зарплаты:
от 129400 RUR
Город:
Москва
Полярная улица 29с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Обязанности:

  • Выполнять сменный заказ по качеству, количеству, ассортименту в установленные сроки;

  • Обеспечивать выпуск продукции по ГОСТ и нормативной документации;

  • Соблюдать нормы и выходы по ассортименту;

  • Соблюдать технологический режим, выпускать продукцию ритмично;

  • Проверять при смене сантехсостояние оборудования, инвентаря, рабочих мест, качество и количество сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и упаковки;

  • Обеспечивать производство сырьём и упаковкой своевременно;

  • Организовывать и контролировать работу сотрудников смены.

Требования:

  • Опыт работы в производственных компаниях в аналогичной должности от 1 года;
  • Опыт управления большим коллективом (от 40 человек);
  • Знание программы 1С.

Условия:

  • Работа в крупном, устойчивом и узнаваемом российском Холдинге;

  • Чёткие задачи и прозрачные цели;
  • Команда профессионалов и культура обучения;

  • Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
  • Команда профессионалов и культуру обучения;
  • Расширенный ДМС и страхование от несчастных случаев;
  • Корпоративная мобильную связь;
  • Компенсация питания и корпоративные скидки;
  • Возможность развития и карьерного роста;
  • Социальная поддержка и комфортные условия для работы и жизни.