В крупный многопрофильный холдинг ( в т.ч общепит) требуется Бухгалтер-калькулятор
Задачи:
- Ведение товарного и складского учёта в системе SH 5 по нескольким юридическим лицам и точкам общественного питания.
- Раздельное и корректное отражение операций по каждому юридическому лицу.
- Создание и ведение номенклатуры, технологических и калькуляционных карт, модификаторов и единиц измерения.
- Расчёт и контроль себестоимости блюд, полуфабрикатов и товаров. Проверка корректности норм закладки, выходов блюд и цен в технологических картах.
- Ввод и проверка первичных документов: поступлений, перемещений, списаний, возвратов, актов приготовления и разбора.
- Контроль своевременности и правильности оприходования товаров и сырья. Контроль складских остатков, отрицательных остатков, пересортицы и некорректных списаний. Анализ отклонений фактического расхода сырья от нормативного, выявление причин перерасхода.
- Проведение инвентаризаций: подготовка документов, проведение инвентаризаций на торговых точках (тт), загрузка результатов, анализ излишков и недостач, полный разбор результатов инвентаризации с ответственными лицами на тт.
-Подготовка отчётности по себестоимости, товарным остаткам, списаниям и результатам инвентаризаций.
-Контроль соблюдения утверждённых регламентов товарного учёта и документооборота.
-Контроль за корректным и своевременным списанием маркированных товаров в ЧЗ и ЕГАИС.
Что хотим видеть в кандидате:
- Уверенное знание SH 5, включая складской учёт, технологические карты, инвентаризации и отчётность.
- Знание принципов калькуляции, товарного учёта и формирования себестоимости.
- Готовность вести несколько юридических лиц одновременно с обязательным раздельным учётом операций.
- Уверенное владение Excel.
- Внимательность, системность и способность самостоятельно находить причины расхождений.
-Выезд на торговые точки для проведения инвентаризаций
Что предлагаем
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
- Полный социальный пакет: оплачиваемые отпуска и больничные;
- График работы 5/2 8 часов в день (с 9.00/10.00 -17.00/18.00);
- Работа в комфортном офисе, недалеко от метро Фрунзенская.
-Демократичное руководство, дружелюбный коллектив.
