з/п не указана
Москва
Более 6 лет
Вакансия предполагает локацию в г. Севск Брянской обл., предоставление бесплатного жилья иногородним сотрудникам.
Обязанности:
- Организация и обеспечение функционирования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на предприятии, ее постоянное совершенствование.
- Организация, поддержание и актуализация системы HACCP: анализ рисков, контроль критических контрольных точек, проведение верификации и разработка корректирующих мероприятий.
- Обеспечение выпуска сыров, соответствующих требованиям законодательства, нормативной документации Компании, установленным показателям качества и безопасности продукции.
- Организация входного контроля сырья и материалов, контроля технологических процессов производства сыров, санитарно-гигиенического состояния производства и качества готовой продукции.
- Организация работы с претензиями потребителей и клиентов: проведение расследований, определение первопричин несоответствий, разработка и контроль выполнения корректирующих мероприятий, анализ повторяемости рекламаций.
- Организация расследования выявленных несоответствий по качеству и безопасности продукции, разработка мероприятий по устранению причин и предупреждению их повторного возникновения.
- Обеспечение прослеживаемости продукции, организация работы с несоответствующей продукцией, участие в принятии решений по ее блокировке, изъятию или отзыву.
- Организация и проведение внутренних аудитов, подготовка предприятия к внешним аудитам, контроль выполнения корректирующих мероприятий по их результатам.
- Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами, сертификационными организациями и клиентами по вопросам качества и безопасности продукции.
- Организация разработки и актуализации нормативной и внутренней документации в области качества и безопасности пищевой продукции, проведение декларирования и сертификации продукции.
- Организация обучения сотрудников требованиям качества, пищевой безопасности, санитарии и HACCP, развитие культуры качества и пищевой безопасности на предприятии.
- Руководство службой качества: постановка задач, распределение ответственности, контроль результатов работы, анализ показателей качества и подготовка отчетности для руководства.
Требования:
- Руководство службой качества компании;
- Знание специфики переработки молока;
- Опыт работы в молочной промышленности, в крупной компании;
- Знание технологии производства, методов и наличие практического опыта по организации контроля качества на пищевом производстве;
- Работа по совершенствованию системы качества предприятия, разработка нормативной документации;
- Управленческие навыки, системный подход к решению поставленных задач;
- Умение работать с большим объёмом информации;
- Организаторские способности;
- Нацеленность на достижение поставленных целей компании;
- Практический опыт организации системы работы с претензиями потребителей и клиентов: расследование причин, анализ первопричин, разработка CAPA, контроль результативности мероприятий и снижение повторяемости рекламаций.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Отпуск, больничный, заработная плата "белая";
- Годовая бонусная часть вознаграждения определяется в зависимости от чистой прибыли компании за вычетом фонда оплаты труда;
- График работы 5/2, с 9-00 до 18-00;
- Предоставление бесплатного жилья иногородним сотрудникам;
- ДМС по окончанию испытательного срока;
- Предоставление мобильной связи;
- Место работы: г. Севск, Брянской области.