Начальник пункта общественного питания

Обязанности:

• осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгов обслуживающей деятельностью пункта;
• организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами;
• обеспечивать эффективность производства, внедрение новой техники и технологии;
• изучать спрос потребителей на продукцию общественного питания;
• организовывать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации;
• организовывать ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности;
• осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных и торгово - обслуживающих помещений;
• осуществлять контроль за соблюдением правил внутреннего распорядка, требованиями охраны труда и пожарной безопасности работниками пункта;
• выполнять отдельные поручения руководства;

Требования:

• образование высшее;
• опыт работы в должности не менее 5 лет;
• уверенный пользователь 1С Документооборот;
• опыт работы по 44 ФЗ;
• наличие медицинской книжки;

Условия:

• график работы: 5/2;
• режим работы: с 8:30 да 17:30, пятница до 16:30;
• работа в стабильной системообразующей компании;
• ежегодное увеличение оплаты труда (индексация);
• дополнительная материальная выплата к отпуску в размере одного оклада 1 раз в год. Отпускные также обязательно выплачиваются перед каждым отпуском в соответствии с ТК РФ;
• частичная компенсация стоимости абонемента в вашем фитнес клубе;
• частичная компенсация отдыха в санаториях и пансионатах;
• материальная поддержка в различных жизненных ситуациях (к юбилейным датам, по случаю заключения брака, рождения детей и пр.);
• бесплатные занятия в спорткомплексе рядом с работой (бассейн, занятия в игровом зале-волейбол, футбол);
• полис ДМС (добровольное медицинское страхование) после испытательного срока;
• бесплатная, охраняемая парковка для сотрудников;
• надбавка к окладу за стаж работы на предприятии от 3-х лет;
• корпоративные мероприятия;
• офис в 2-х минутах от метро Водный стадион.