Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и управляй атмосферой вкуса!

В ресторан Pro.хинкали требуется Менеджер ресторана — человек, который не просто следит за процессами, а создает настроение гостеприимства и заботится о каждом госте, как о дорогом друге. Если ты умеешь вдохновлять команду, любишь порядок и ценишь качественный сервис — мы ждем именно тебя!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы персонала зала и кухни
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм
• Ведение отчетности, работа с документацией
• Обучение и адаптация новых сотрудников
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
• Анализ работы ресторана и внедрение улучшений

Наши ожидания:

• Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет
• Отличные коммуникативные навыки и лидерские качества
• Умение работать в режиме многозадачности
• Знание стандартов сервиса и санитарных требований
• Навыки работы с документацией и отчетностью
• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
• Готовность работать по графику 3/3, 2/2 или 3/2 по 12 часов

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство
• Гибкий график: 3/3, 2/2 или 3/2 (по 12 часов)
• Полноценное питание на сумму 1500 руб. по меню
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Возможности для профессионального роста

О компании Pro.хинкали — это место, где ценят традиции, качество и уют. Мы создаем атмосферу, в которую хочется возвращаться, и гордимся своей командой. Присоединяйся и стань частью нашей истории!