Технолог цеха глубокой переработки мяса птицы

Обязанности:

• Работа по действующей рецептуре и технологиям, совершенствование текущих и разработка новых;
• Оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии изготовления колбас;
• Соблюдение стандартов производства: по температуре, рецептуре и технологические режимы переработки;
• Осуществление контроля качества входного сырья;
• Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов.

Требования:

• Опыт работы от 3х лет на птицеводческих предприятиях;
• Преимущество - знание колбасного производства;
• Высшее профильное образование + профильное доп. образов.
• Опытный пользователь персонального компьютера, офисной техники, средств связи и коммуникации;
• Практические навыки работы в операционной системе MS Windows и офисных приложениях системы (MS Word, MS Exсel, MS Outlook и др.);

Условия:

• Размер заработной платы обсуждается на собеседовании.
• Оформление согласно ТК РФ;
• Работа на постоянной основе в стабильной компании;
• Бесплатное питание;
• Стабильная выплата заработной платы;
• Иногородним (специалистам из других регионов), дотации за проживание;
• Место работы: г.Республика Дагестан, Хасавюртовский район