улица Большакова 90
RCC PADEL BAR — это крупнейший спортивный падел-клуб Екатеринбурга и современное wellness-бистро. Мы работаем с аудиторией активных, успешных людей, для которых здоровое питание и качественный сервис — неотъемлемая часть жизни. Наше меню — это полезные завтраки, салаты, супы, смузи и авторские напитки, созданные с заботой о здоровье.
Мы в поиске менеджера, который управляет командой с уважением, задаёт стандарты сервиса и создаёт пространство, где рады каждому гостю.
Что мы предлагаем:
Доход:
- На время стажировки — от 85 000 ₽/месяц (почасовая оплата 400 ₽/ч)
- После стажировки — от 90 000 ₽/месяц (почасовая оплата 330 ₽/ч + ежемесячный бонус до 25 000 ₽ по KPI)
- График работы: 2/2 с 8:00 до 22:00
- Перспективы профессионального развития: карьерный рост в ресторанной группе, переход в другие проекты компании, обучение внутри команды
- Бесплатное питание и развоз домой после смены
Чем предстоит заниматься:
- Встречей гостей и созданием тёплой, гостеприимной атмосферы в зале, личным общением и сбором обратной связи
- Управлением командой смены (официанты, хостес, раннеры) — распределением задач, контролем соблюдения стандартов сервиса и качества продукции
- Обеспечением финансовой дисциплины смены: работой с кассой, закрытием смены, контролем чеков и операционной отчётностью
- Проверкой сборки заказов доставки: комплектностью, упаковкой, соблюдением стандартов сервиса «Яндекс Доставка» и своевременной передачей курьерам
- Решением нестандартных ситуаций и работой с гостевыми конфликтами — быстро, корректно и с сохранением репутации
- Проведением стажировок и обучением новых сотрудников, передачей стандартов и корпоративной культуры
- Контролем санитарных норм, чистоты и порядка в зале и на раздаче
- Взаимодействием с кухней и службой доставки для синхронизации потоков гостей и заказов
Мы ищем кандидата, который:
- Имеет опыт работы в ресторанной сфере от 1 года (гастробары, кофейни, wellness-проекты, фитнес-клубы)
- Работал на позиции старшего официанта, администратора или менеджера не менее 6 месяцев
- Управлял командой от 5 человек и проводил обучение / стажировки новых сотрудников
- Понимает ключевые показатели смены (KPI), умеет влиять на их выполнение, контролирует результат, расставляет приоритеты и одновременно ведёт несколько процессов
- Неконфликтен и умеет работать в команде
- Интересуется современными трендами в спорте, wellness и ресторанной индустрии, ведёт активный образ жизни
Для рассмотрения вашего отклика, пожалуйста, дополните резюме фотографией.
Резюме с фото запоминаются нанимающему менеджеру лучше и позволяют нам быстрее познакомиться с вами визуально.
Отправляйте резюме — и мы с удовольствием обо всём расскажем!
С любовью к людям! ❤️
