Повар холодного цеха

Вдохновляйся свежестью и создай свой кулинарный шедевр!

Ты любишь работать с натуральными продуктами, ценишь эстетику подачи и хочешь раскрыть свой творческий потенциал? Присоединяйся к нашей команде и стань частью ресторана, где твои идеи и аккуратность будут по-настоящему оценены!

Что ты будешь готовить:

• Салаты, закуски, тартары, канапе, брускетты, карпаччо, холодные супы, авторские блюда и многое другое из свежих ингредиентов.

Заработная плата и оплата труда:

• Доход обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и навыков.
• Оплата производится стабильно и своевременно за отработанные смены.

График и формат работы:

• График 3/2 — ты всегда знаешь, когда твой выходной!
• Полная занятость, оформление по ТК РФ.
• Работа на территории ресторана.
• Часы работы — по договорённости, чтобы тебе было удобно.

Бонусы и преимущества:

• Бесплатное питание на смене.
• Оформление медицинской книжки за счёт компании.
• Корпоративная форма.
• Возможность пройти оплачиваемую стажировку и быстро влиться в коллектив.

Твои задачи:

• Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам.
• Контроль качества и свежести используемых продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на рабочем месте.
• Креативное участие в разработке новых блюд и сезонных предложений.
• Ведение учёта остатков и своевременная заявка продуктов.
• Взаимодействие с командой кухни для обеспечения бесперебойной работы.

Наши ожидания:

• Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года.
• Знание технологий приготовления и оформления холодных блюд.
• Аккуратность, чистоплотность, исполнительность и творческий подход.
• Умение работать в команде и желание развиваться.
• Ответственность и пунктуальность.

О компании: Мы — современный ресторан с дружной командой, где ценят профессионализм, инициативу и любовь к своему делу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и стабильность, а также стать частью настоящей гастрономической семьи!