Туристическая улица 25
Винный город «Белый мыс» - большой эногастрономический город на побережье Геленджика, созданный вокруг культуры российского вина, гастрономии и впечатлений. Здесь соединяются рестораны, события, образование, культура и пространства, ради которых хочется приехать специально.
Винный город - место, где живет эмоция, а какая эмоция без любви?
Поэтому, мы запускаем в рамках нашего проекта городской ЗАГС и в поиске его руководителя.
Что предстоит делать:
Запустить пространство и взять объект под своё управление
— принять участие в запуске с нуля и выстроить работу объекта: от эксплуатации, безопасности и подрядчиков до бюджета и ежедневных процессов;
— обеспечить состояние пространства, в котором всё работает как часы, а внутренняя «кухня» остаётся незаметной для гостей.
Подружить государственную функцию и коммерческий сервис
— выстроить рабочие отношения с представителями органов ЗАГС и других государственных структур, определить зоны ответственности и организовать процессы так, чтобы официальная регистрация и коммерческая часть пространства работали как единое целое.
Превратить пространство в работающий коммерческий продукт
— сформировать линейку дополнительных свадебных услуг и пакетных предложений, выстроить систему продаж и отвечать за выручку, средний чек и рентабельность;
— развивать партнёрства со свадебными агентствами, ведущими, фотографами, декораторами и другими профессионалами рынка, искать новые идеи и точки роста.
Создать сервис, достойный одного из самых важных дней в жизни
— выстроить путь пары от первого знакомства с пространством до окончания церемонии, задать стандарты сервиса и контролировать качество мероприятий;
Собрать сильную и самостоятельную команду
— сформировать команду объекта, распределить ответственность и выстроить систему управления, в которой каждый понимает свою роль и отвечает за результат.
Почему с нами?
— Можно запустить новый проект с нуля и напрямую влиять на то, каким он станет.
— Много самостоятельности: нам важен руководитель, который предлагает решения и отвечает за результат.
— Задачи на стыке управления объектом, коммерции и event — будет где применить опыт и попробовать новое.
— Возможность собрать свою команду и вместе выстроить процессы так, чтобы они реально работали.
— Работа в Винном городе «Белый мыс» - федеральном проекте Геленджика, где объединяются гастрономия, события, культура и гостеприимство.
— Место работы — Геленджик.
Условия и уровень дохода обсудим лично.
Нам будет по пути, если вы:
— уже управляли рестораном, гостиницей, event или банкетной площадкой, многофункциональным пространством, объектом коммерческой недвижимости или другим сервисным бизнесом и понимаете, что значит отвечать за объект целиком;
— умеете превращать хаос запуска в понятные процессы, регламенты, ответственных и контрольные точки;
— не пугаетесь технической части здания и способны организовать эксплуатацию, обслуживание и работу подрядчиков, даже если сами не ремонтируете вентиляцию с отвёрткой в руках;
— понимаете экономику объекта и умеете находить баланс между качеством, расходами и коммерческим результатом;
— можете собрать команду и сделать так, чтобы сотрудники понимали свою ответственность без десяти напоминаний;
Опыт именно в свадебной индустрии будет большим плюсом.
Если вам хочется не просто занять руководящую должность, а создать место, где будут начинаться тысячи семейных историй, — кажется, нам есть о чём поговорить.
Отправляйте резюме.
