Аппаратчик

Обязанности:

• Формование мучных п/ф (пельмени, вареники), на аппарате СД 800 и других:
• Запускать, настраивать и останавливать аппарат. Обеспечивать равномерное поступление фарша, теста.
• Контроль процесса. Следить, чтобы дозировка, формование пельменей, вареников шли правильно. При отклонениях оперативно корректировать настройки.
• Следить за показаниями контрольно-измерительных приборов (вес, скорость линии, температура заморозки).
• После смены проводить чистку, мойку и дезинфекцию узлов, контактирующих с продуктом.
• Строго следовать правилам охраны труда, производственной санитарии и внутреннего распорядка.

Требования:

Условия: